Разрешения на производство и оптовую торговлю семечками

05, Март, 2014

Здравствуйте. Я планирую жарить и расфасовывать семечки по пакетикам, чтобы продавать их оптом в торговые точки. Что мне для этого нужно? Какие понадобятся документы и разрешения? 

Для начала любого бизнеса необходимо создать юридическое лицо или зарегистрироваться частным предпринимателем.

Подробней с порядком создания и регистрации субъекта предпринимательской деятельности Вы можете ознакомиться в других наших публикациях или доверить это нелёгкое дело нам!

Далее нужно подобрать подходящее помещение и закупить необходимое оборудование. Согласно требований техусловий, площадь должна составлять не менее 50 м² (но в практике достаточно 30-40 м²); помещение должно быть сухим, без резких перепадов температуры. Потолки – 2,5 — 3 м высотой. Одним из обязательных требований является обустройство изолированной комнаты с вытяжкой, где будет размещаться жаровня. Что касается оборудования, то Вам понадобится жаровня, очиститель-охладитель и стол для запайки пакетиков.

До начала производства Вам необходимо разработать макет упаковки, сделать штрихкод и зарегистрировать торговую марку (в Укрпатенте, срок действия которой – 10 лет). Также Вам необходимо разработать ТУ на производство жареных семечек, получить протокол испытания оборудования и заключение санитарно-эпидемиологической станции.

Помимо этого необходимо получить документ соответствия помещения требованиям законодательства Украины по вопросам пожарной безопасности.

Для торговли семечками специальных разрешительных документов (лицензии) не требуется, достаточно будет гигиенического сертификата, выданного санитарно-эпидемиологической службой. Продавать семечки можно прямо с товарного склада либо со специального склада-магазина.

Для получения всех необходимых разрешительных документов не нужно тратить уйму времени и сил, просто позвоните нам и наши опытные юристы всё сделают за Вас!

Google