Разрешения на торговлю свежей рыбой

11, Апрель, 2014

Добрый день, уважаемые юристы. Помогите, пожалуйста, советом. Я бы хотел торговать свежей рыбой. Какие мне нужны для этого документы и разрешения? И часто ли к Вам обращались за помощью по такому вопросу? Возможно, просто, что этот бизнес очень рискован и не выгоден… Если есть опыт в помощи по данному вопросу, буду очень признателен. Спасибо. 

Здравствуйте.

С такой просьбой действительно обращаются не часто, но все же желающие имеются. Бизнес действительно непростой, т.к. речь идет о продукте, у которого достаточно небольшой срок годности. Поэтому есть много нюансов.

Что касается документов, то для торговли рыбой в киоске нужно будет получать эксплуатационное разрешение ветеринарной службы и, разумеется, СЭС. Помимо этого, нужно будет, чтобы у персонала, который контактирует с Вашей продукцией, были в порядке медицинские книжки с наличием всех необходимых прививок и осмотров.

Если рыбу Вам будет доставлять поставщик, то нужно будет брать у него также санитарный паспорт на машину, документы на товар и прочее.

На самом деле, нюансов достаточно много. Все зависит от того, чем именно Вы будете торговать (местной рыбой или привезенной), в каких условиях (в киоске, с машины или еще как-то). Поэтому, если Вы сталкиваетесь с этим бизнесом впервые, то я бы рекомендовал Вам обратиться за помощью к соответствующим специалистам. Так как в зависимости от того, что Вы хотите, будет зависеть и тот перечень документов, которые Вы должны иметь при себе.

Если будут вопросы, пожалуйста, ознакомьтесь с данным материалом по поводу разрешения СЭЗ http://www.licenziya.com.ua/razreshenie-ses, а также обращайтесь по указанным на сайте телефонам. Будем рады помочь Вам и Вашему бизнесу.

Google