Какие документы необходимы для постройки и открытия магазина и кафе

15, Апрель, 2013

«Хочу работать «на себя» и планирую открыть магазин и рядом кафе. Магазин и небольшое кафе будут построены с нуля на участке земли лучшего друга. В магазине буду продавать в основном продукты питания, но будет и мясная лавка. В связи с этим интересуют вот какие моменты: какие документы мне необходимы для постройки и открытия магазина и кафе? Какими нормативно-правовыми актами осуществляется регулирование строительства, введения в эксплуатацию и торговли продуктами питания?

До начала строительства магазина с кафе следует заключить договор аренды земли, которую планируете застраивать. При этом в цели аренды земли пропишите возможность строительства и размещения нежилого помещения.

Перед строительством объектов Вам необходимо будет выполнить всю процедуру получения определенной документации. Данная процедура четко прописана в постановлении КМУ № 466 «О некоторых вопросах выполнения подготовительных и строительных работ» от 13.04.2011 года.

После завершения строительства и введения магазина и кафе в эксплуатацию, необходимо подтвердить свое право собственности на построенный объект. Сделать это можно получив свидетельство о праве собственности на нежилое помещение. Процесс получения свидетельства регулируется Законом Украины «О госрегистрации вещественных прав на недвижимое имущество и их отягощений» от 01.07.2004 года и постановления КМУ о порядке (от 22.06.2011 года N 703) применения вышеупомянутого закона

Поскольку Вы планируете систематически осуществлять реализацию продукции, то следует перед осуществлением продаж зарегистрироваться как СПД (либо в виде юрлица, либо физлица — предпринимателя). Более детальный порядок регистрации СПД установлен и регулируется законом «О госрегистрации юрлиц и физлиц-предпринимателей» от 15 мая 2003 года N 755.

При строительстве особое внимание обратите на требования, которые установлены к помещениям по продаже продуктов питания, а именно  получение разрешительной документации от пожарной организации и санэпидемстанции. Для организации розничной торговли, в зависимости от определенного вида продукции, Налоговым кодексом Украины предусмотрено требование на получение патента.

При планировании в ассортименте реализуемых товаров такой продукции как алкогольные и табачные изделия предпринимателю нужно будет получить лицензию на право розничной торговли данной продукцией. Для этого ознакомьтесь с законом о госрегулировании производства и оборота этилового спирта, коньячного и плодового, алкогольных напитков и табачных изделий» N 481/95-BP.

При организации своей деятельности обратите внимание на следующие законодательные акты: законы («О защите прав потребителей», «Про безопасность и качество пищевых продуктов») и постановления КМУ («Порядок осуществления торговой деятельности и правила торгового обслуживания на рынке потребительских товаров», «Об утверждении порядка выдачи Госинспекцией техногенной безопасности разрешения на начало работы предприятий и аренду помещений»).

Google